Dah lama tak makan meatball ikea..mengidamnya..sekali dengan Daim cakenya..aduh bila la nk pegi lagi..sebenarnya boleh je nk pegi sendiri..cuma tak berani nk drive sendiri2 ke sana..tp bagus jugak tak berani, sebab kalo sekali dah berani..alamatnya next time manjang nak ke sana pulak sorang2.
Resepi meatball yg saya buat ni, tak ikut mana2 or sapa2 pun..main campak2 dan agak je. janji boleh dimakan, ok la tu kan..
antara yang saya bubuh dalam meatball tu ialah:
sikit olive oil
bawang cincang
garam
serbuk jintan manis
lada hitam
ada jumpa daun bawang dlm fridge, so buh jugak la..(but next time taknak la buh lagi sebab nti pecah2 pulak meatball tu)
Rasanya tu aje kot..korang nk buh rempah2 lain pun ok jek..
lepas siap digaul rata, buat bentuk bulat2, bakar atas tray yg dah dilapik dengan kertas..tapi tak letak kertas pun ok aje rasanya..sapu la sikit minyak supaya tak melekat meatball tu.
Untuk kuahnya, next time saya akan update k :)
0 comments:
Post a Comment